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电子眼管理饭店后厨与药店

电子眼管理饭店后厨与药店

烹饪区、洗菜区、洗碗区、餐饮废弃物处理区……10月12日,记者在朝阳市食药监局看到,工作人员坐在办公室里轻点鼠标,各个饭店的后厨工作画面便会显现在大屏幕前。目前,朝阳市在20家大中型饭店,120家药店试点安装了食品药品远程监管和电子监查系统,有了它,朝阳市对食品药品终端监管实现了实时监管,为百姓饮食用药安全建立了一道保护屏障。

  朝阳市政府决心要把食品药品安全专项整治工作作为一场硬仗,长期打下去。朝阳市政府明确表示要把食品安全管理从集中整治转向常态监管。

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